Aude (11) - - 11400 - Castelnaudary Tél : 04 68 23 10 18
Sur la route du cassoulet, un établissement soigné à retenir pour des petits groupes de travail.
Le restaurant invite à la découverte des produits du terroir dont le cassoulet.
17 chambres, salle de réunion pour 35 personnes, salle de restaurant de 100 couverts.
Aude (11) - route de Gruissan - 11100 - Narbonne Tél : 04 68 49 23 30
Les propriétaires de ce château adossé au massif de la Clape proposent de partager leur passion du vin après des réunions de travail dans des salles conciliant modernité et authenticité (salle principale de 100m² et 2 autres salles pour 15 à 20 personnes). Ils animent des dégustations de vin et organisent à la demande cocktails dinatoires et déjeuners d'affaires.
Sur place, 5 chambres et 1 gîte pour 12 personnes.
Aude (11) - - 11800 - Trèbes Tél : 04 67 94 42 02
A la belle saison, des excursions fluviales sur le canal du midi.
possibilité de restauration à bord pour 60 personnes.
Aude (11) - - 11000 - Carcassonne Tél : 04 68 25 79 09
rallye autour des châteaux cathares, dîner médiéval dans un château cathare, dîner découverte de la gastronomie du Languedoc.
Aude (11) - - 11300 - Limoux Tél : 04 68 74 73 70
Une école du vin conviviale pour un initiation à l'œnologie: séance de dégustation ou soirée découverte sur le thème accord mets et vin.
Aude (11) - - 11000 - Carcassonne Tél : 04 68 11 93 40
Dans la cité médiévale, une table notoire qui émoustille les papilles avec les grands classiques du terroir occitan dont l'incontournable cassoulet languedocien.
salle de 110 couverts
Aude (11) - - 11330 - Villerouge-Termenès Tél : 04 68 70 06 06
Dans l'enceinte du château de "Villerouge-Termenès", cette table offre un voyage dans le temps pour découvrir l'art de la table au moyen age : repas spectacle pour 150 couverts.
Aude (11) - - 11000 - Carcassonne Tél : 04 68 11 75 93
Des sites adaptés pour donner du prestige à de vrais évènement : lancement de produits, cocktail et soirée de gala auprès des Monument Nationaux. 1000 ans d'architecture et 2600 ans d'histoire, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO.
organisez votre soirée de prestige dans la belle salle Viollet-le-Duc, un espace exclusif!
Aude (11) - - 11100 - Narbonne Tél : 04 68 90 63 98
Un séminaire à bord d'une péniche aménagée pour des séances de travail ponctuées de pauses pour découvrir le pays Narbonnais. Parcours et escales à le carte. Possibilité repas et buffet autour des produits du terroir à bord (70 personnes maximum).