Les Jardins de Saint Benoit ****

Un village, symbole d’une douceur de vivre
Jouxtant un village vigneron des Corbières cathares, Les Jardins de St Benoît proposent un hébergement typique en maisons de village (171 maisons dont 23 avec piscine privative) le long de ruelles pavées et arborées d’oliviers, de lavandes, de bougainvilliers, … Sur la place centrale, la Bastide est un authentique lieu d’échanges. Son restaurant qui surplombe la large piscine extérieure, son bar lounge, son cellier, son Spa et son Centre de Conférences vous séduiront par leur décoration chaleureuse et conviviale.

Un village avec une infrastructure et une équipe dédiées à vos projets de séminaires
Situé à l’étage supérieur de la Bastide, le Centre de Conférences de 800 m² dispose d’une grande salle plénière de 190 m² aux poutres apparentes et de 2 sous-plénières largement baignées par la lumière du jour. A proximité de ces salles, 20 salles de sous-commission peuvent être dressées dans les salons des maisons vigneronnes (35 et 45 m²).Un business center et un large espace de pause complète l’offre.

Un village dédié au bien-être du corps et de l’esprit
Dans ce pays de cocagne, Les Jardins de St Benoît sont une étape culinaire incontournable. Son chef, amoureux inconditionnel des produits du terroir et de la mer, concocte une cuisine raffinée et haute en couleur.
Autre espace de bien-être, le Spa Garrigae. Avec sa piscine intérieure chauffée, son sauna, son hammam et son jacuzzi, ce havre de paix vous promet de longs moments de relaxation Des soins élaborés à partir de produits naturels issus de la garrigue sont dispensés dans les 7 cabines de massage qui font face à un olivier centenaire.

Un village au coeur d’une région captivante
Au sein des 8 hectares du domaine, de nombreuses activités ludiques et de team building peuvent être organisées : cours de cuisine, dégustations de vin, chasse au trésor, rallye découverte,… sans oublier le traditionnel concours de pétanque.
Les Jardins de st Benoît sont également le lieu de départ pour découvrir une région aux richesses naturelles et culturelles sans pareille : promenade sur le Canal du midi, visite de la Cité de Carcassonne, recherche du trésor des cathares, exploration du Gouffre de Cabrespine, … Le tout accompagné des commentaires truculents d’autochtones.